Dopo aver partecipato al percorso di Cultivar Putignano Maria Anna Genco ha deciso di attuare la sua idea di scuola di cucina ad I MAKE.
Ecco la sua prima proposta in compagnia di un’amica:
CORSO DI CUCINA: Orecchioette fatte a mano

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Si comincia alle 17:00 con la preparazione delle orecchiette armati di farina e acqua. Vera c’insegnerà la tecnica per “fare” la tipica pasta pugliese e con Maria Anna invece la cucineremo nel modo tradizionale pugliese, ossia con le Cime di Rapa che impareremo a pulire e sbollentare.
Per finire degusteremo il piatto del giorno in compagnia di amici e parenti!

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Programma:
17:00 – Facciamo le Orecchiette
19:30 – Puliamo e prepariamo le Cime di Rapa
20:00 – Cuciniamo le Orecchiette e Cime di Rapa
21:00 – Degustazione con amici e parenti!

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Costo del Corso di Cucina :: 10,00 € a persona

Per partecipare basta inviare una mail a info@imakeweb.it o scrivendo alla pagina Facebook di I MAKE